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2006年8月27日 (日)

マルジ 西新井店

久しぶりのマルジ。

最近太ってきたので、夜は食べない様にしてたんですよね。                                    

Dvc00021   正面側(環七側)                                                          

                                                                 

                                                               

                                                                                 

Dvc00020    裏口                                                          

                                                              

                                                         

夜9時の到着。6人待ち。                                                    

Dvc00022    ラーメン \700                                                     

   (麺少なめ、ニンニク、アブラ)                                                  

                                                                 

ちょっと変わった??                                                   

                                                                       

自慢のブタは、「薄切りのチャーシュー」になってた・・・。   

麺はこんなに細かったかな~。                              

ゴワゴワ感が薄れた様な・・・気がします。                                                

                                                                   

その他は変わらず。                                                  

                                                                   

シナシナになるまで茹でたヤサイ。                                             

味の付いたコロッコロの背脂。                                            

                                                                

↓↓↓ 僕がマルジにハマる原因がコレ!!                                              

Dvc00023   そのままパクリといっちゃってください。                                           

   やめられません(笑                                                     

                                                                        

来月3日で、店主が交代するみたいです。                                      

旧店主は、京都にお店出すそうです。                                                

故郷に帰るのかな?                                                    

                                                               

                                                                                                        

                                                                                                                                             

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