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2007年3月29日 (木)

麺家 うえだ

14時35分の到着。先客2人。

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昼時をずらしたので空いてたのかな?

食べ始めまで、15分。最初に「時間かかりますよ」と言うだけのことはある(笑)

昨年に続き、2回めの「鬼面王」です。

070329    鬼面王 ¥700

   チャーシュー3枚 ¥300

                                                         

いやぁ~、久しぶりに食べたけど、すんごい麺。太さは、まさに、うどんそのもの。(笑)

豚骨魚介系の濃厚なスープは結構イケますよ。基本的に魚介系はあまり好きではないのですが、ここのは、いいねぇ。

チャーシューは、大きめで「甘くて美味いじゃん!」と思ったけど、最後の方は飽きてきた(笑)。ハイ、3枚追加した自分のせいです(反省)。

ヤサイは、キャベツ、モヤシ、タマネギであまり茹でていない。

総合的にみて、レベルの高い美味しいラーメンなんですが、唯一、自分にとって駄目なのが・・・やはり「唐辛子」!どーもいかん!                                                           

                                                                        

                                                                           

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