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2008年1月24日 (木)

ラーメン 勇花

11時45分の到着。おそらく一番乗り。

080124   汁なしラーメン豚入り \850   チーズ \50

   生タマゴ \0(ランチタイムサービス)

   (アブラ)

今週は関内、一之江に続き3回目の「汁なし」です。

タレは二郎の2店と比べるとかなり多めです。トロみが無くラーメンのスープをただ濃くした感じなので、麺の絡みはよくないです。

前回、増しのアブラが少ないって書いたけど、今回は多かったw。うれしい。卓上の醤油だれを入れて麺に絡めて美味しくいただきました。ちなみにここも「カネシ」を使用してるみたいですね。

有料トッピングの「マヨネーズ」は合いそうなので、今度試してみます。

着実に進化を続ける「勇花」、その完成型が楽しみです。

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