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2008年10月16日 (木)

ラーメン富士丸 西新井大師店

今日は仕事仲間5人と西新井へ。富士丸2連チャンは私にしてみたら珍しい。

19時45分の到着。11人待ち。食べるまで40分、こんなもんですね。

081016   ラーメン ¥750

   (麺少なめ、ニンニク少し、アブラ)

   生玉子 ¥50

麺はこれが富士丸の標準でしょう。やはり昨日のはちょっと変。麺少なめの食券はいつの間にか無くなってました。以前の様に「少なめ」と口頭で伝えます。

スープは比較的あっさり。唐辛子は昔はありえなかったのですが、自分の中でようやくブレイクしたカンジ。色が変わるほど入れましたが、うまい!

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